Anno Scolastico:
2021-2022
Indirizzo:
Enogastronomia e Ospitalità alberghiera
Classe Enogastronomia e Ospitalità alberghiera:
5 Ae
Disciplina Enogastronomia e Ospitalità alberghiera:
Laboratorio di servizi enogastronomici – sala e vendita
Programma svolto: